Norouz

Norouz, également connu sous le nom de Nouvel An persan, est une ancienne fête célébrée en Iran et dans de nombreux autres pays de la région. Le festival marque le début de la nouvelle année dans le calendrier persan et tombe généralement le premier jour du printemps, vers le 20 mars. Nowruz est une période de renouveau et de renaissance, et c'est l'une des traditions les plus importantes et les plus appréciées de la culture iranienne.

Les origines de Nowruz remontent à l'ancien empire perse, qui remonte à plus de 3 000 ans. Le festival était à l’origine célébré comme une fête zoroastrienne, puis a été adopté par d’autres cultures de la région. Le mot « Nowruz » lui-même signifie « nouveau jour » en persan et reflète l’idée de nouveaux départs et de nouveaux départs.

L'un des aspects les plus importants de Norouz est la table Haft-Seen, qui est une table spéciale installée dans les maisons et les lieux publics pendant le festival. La table est généralement décorée de sept éléments symboliques commençant par la lettre persane « sin », qui représente le chiffre sept. Ces produits comprennent le Sabzeh (germes de blé, d'orge ou de lentilles), le Samanu (pouding sucré à base de germe de blé), le Senjed (fruit sec du lotus), le Seer (ail), le Seeb (pomme), le Somāq (baies de sumac) et le Serkeh. (vinaigre).

En plus de la table Haft-Seen, Nowruz est également célébrée avec diverses autres coutumes et traditions, telles que rendre visite à des parents et amis, échanger des cadeaux et participer à des festivités publiques. De nombreux Iraniens célèbrent également Norouz en sautant par-dessus les incendies la veille du festival, ce qui est censé éloigner les mauvais esprits et porter chance.

Nowruz est une période de joie, d’espoir et de renouveau dans la culture iranienne. C'est une célébration du changement des saisons, du triomphe de la lumière sur les ténèbres et du pouvoir d'un nouveau départ. En tant que telle, il s’agit d’une tradition profondément enracinée dans l’histoire et l’identité du peuple iranien.